ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
- все виды выпечки,
- все виды кондитерских кремов,
- муссы, начинки, сиропы,
- напитки,
- мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
- Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
- Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
- Состав: триацетин Е1518, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
- Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 164 ккал/677 кДж; белки – 0 гр, жиры – 0,35 гр, углеводы – 0 гр.
- Упаковка 10 мл.
- Производитель: Россия.
