Ванильный экстракт изготовлен из натуральных стручков ванили сорта Tahitensis.
Используют в кондитерском производстве для ароматизации сиропов, кремов, муссов и десертов, мороженого. Экстракт обладает приятным ванильным ароматом.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Состав: натуральный экстракт ванили сорта Vanilla Tahitensis, дистилированная вода.
- Не рекомендуется использовать в выпечке, так как аромат разрушается при температуре выше 100°С.
- Упаковка: 10 мл, флакон с капельницей