Сыр Cream Cheese — мягкий сливочный сыр, который изготовлен из коровьего молока и густых сливок.
Кремчиз имеет нежную консистенцию и легкий сливочный вкус. Cream Cheese TM Bonfesto можно использовать для приготовления десертов и выпечки, например, чизкейков, пирожных, ватрушек, печенья, а также для несладких блюд – суши, роллов, рулетов и всевозможных закусок.
Состав
Молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, комплексная пищевая добавка (молочный белок, загустители: каррагинан, камедь рожкового дерева), соль (содержит антислеживающий агент — ферроцианид калия), бактериальная закваска мезофильных микроорганизмов, молокосвертывающий фермент животного происхождения.
Пищевая ценность на 100г продукта: белки 7,1г, жиры 25,7г, углеводы 2,1г. Энергетическая ценность на 100г продукта: 1100 кДж/ 270 ккал. Хранить при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-85%.
Продукт хранить при температуре от +2 С до +6 С не дольше 3 суток. Замораживать не рекомендуется.
